烤烤鸭的时间取决于多个因素，包括烤鸭的重量、厚度、烤炉的功率以及个人的烹饪经验等。以下是一些大致的时间参考：

  1. 普通家用烤炉：对于一般的家用烤炉，如果是一只4-5斤重的鸭子，需要在350°F（约175°C）的温度下烤45分钟到1小时。期间需要观察鸭子的颜色变化，避免烤焦，并且每隔15分钟左右用筷子或牙签戳一下鸭肉，观察其熟度。

  2. 专业烤鸭店：在专业的烤鸭店，一只同样重量的鸭子通常需要20分钟烤制才能烤好。这是因为专业烤鸭店使用的烤炉功率更大，且烹饪技巧更为熟练。

  3. 网上教程：也有网上教程推荐，一只4-5斤的鸭子用中火烤制30分钟左右即可。具体时间还需根据鸭子的实际情况进行调整。

***还有一些小技巧可以帮助缩短烤制时间：

  1. 提前腌制鸭子，以便更好地入味。

  2. 在烤制前将鸭子挂在通风处晾干一段时间，这样烤制时更容易上色。

  3. 烤制过程中不要频繁打开烤炉门，以免影响烤制效果。

***烤烤鸭的时间需要根据具体情况进行适当调整。在烹饪过程中要注意观察鸭子的颜色变化和熟度，避免烤焦或烤不熟。