烤箱烤烤鱼的温度取决于鱼的种类、大小以及个人口味偏好。以下是一些常见的温度设置：
- 淡水鱼：
一般来说，烤箱烤鱼的温度可以设置在180℃至200℃之间。具体温度可以根据鱼的厚度和大小来调整。
也可以尝试将温度设置在220℃至250℃，以获得更酥脆的外皮。
- 海鲈鱼：
海鲈鱼属于比较容易熟的鱼类，因此建议将烤箱温度设置在180℃至200℃。
如果鱼比较厚，也可以尝试将温度稍微调高一些，例如220℃至250℃。
- 鳗鱼：
鳗鱼需要较高的温度来烤制，以避免肉质过于油腻。建议将烤箱温度设置在220℃至250℃之间。
***鳗鱼表面可以涂抹蜂蜜芥末等调料，这样烤出来的鱼会更加美味可口。
***烤鱼时还需要注意以下几点：
烤箱预热至适当温度。
将鱼放在烤架上，确保鱼身均匀受热。
根据个人口味，可以在鱼身上涂抹适量的油、盐、黑胡椒等调料。
烤鱼时间根据鱼的大小和厚度而定，建议观察鱼的肉质变化来判断是否烤熟。
***在烤鱼时，应根据鱼的种类和大小来调整烤箱温度，并注意观察鱼的熟度。
