烤箱烤西兰花的温度一般在180度到200度摄氏度之间。具体温度可能会因烤箱的型号、功率以及西兰花的量而有所差异。

为了确保西兰花能够均匀受热并烤熟，建议将烤箱温度设定在这个范围内，并根据实际情况进行适当调整。***烤制时间也要根据西兰花的量来适当调整，避免烤焦或烤不熟。

***为了保证西兰花的口感和营养价值，建议在烤制前对西兰花进行适当的处理，如清洗、切块等。