烤箱烤豆腐的温度应根据豆腐的厚度和想要达到的口感来调整。一般来说,以下是一些常见的温度设置:
350°F(约175°C):这个温度适合较薄的豆腐片或者想要保持嫩滑口感的豆腐。烤制时间大约为10-15分钟。
375°F(约190°C):这个温度适合中等厚度的豆腐块或者想要表面金黄酥脆的豆腐。烤制时间大约为15-20分钟。
400°F(约200°C):这个温度适合较厚的豆腐块或者想要表面更加酥脆的豆腐。烤制时间大约为20-25分钟。
请注意,这些温度和时间仅供参考,具体还需根据烤箱的实际情况和豆腐的厚度进行调整。另外,在烤制过程中,建议在豆腐表面刷一层蜂蜜或者橄榄油,这样可以让豆腐更加美味可口。***烤制完成后,将豆腐放在烤架上稍微放凉,然后切成适口的大小即可享用。