烤箱烤酥饼的温度通常在180度至200摄氏度之间。具体温度可能会因酥饼的种类和厚度而有所差异。以下是一些建议的温度设置:
对于一般的酥饼,如杏仁酥饼,可以将烤箱设定为180摄氏度,烤约20至30分钟。
如果酥饼较厚或含有较多的油脂,可能需要更高的温度以快速烘烤,例如190摄氏度,烤约15至20分钟。
请注意,不同烤箱的实际温度可能因型号、品牌等因素而略有差异。在烘烤过程中,建议密切关注酥饼的状况,并根据需要适当调整温度和时间。
***为了确保酥饼烤制均匀,建议在烘烤过程中不断转动酥饼,使其受热均匀。***烤好后可以在酥饼表面刷一层蜂蜜或糖浆,增加口感和风味。