烤箱的温度设置因烤箱类型和型号而异，常见的家用烤箱温度范围为70-250摄氏度。具体温度应根据烤箱的类型和用途来设定，例如：

  1. 家用烤箱：通常用于烘焙、烤制食物等，温度一般设置在150-200摄氏度之间，具体温度可以根据食物的种类和厚度进行调整。

  2. 工业烤箱：用于大规模生产或特殊工艺需求，温度范围更高，常见的有150℃~350℃，甚至更高。

  3. 高温烤箱：用于特殊需求，如高温烤制、解冻等，温度可以达到350℃以上。

***烤箱内部一般分为上下两层，可同时放入多款食物进行烘烤，上下火候可以独立控制，从而更好地烘焙食物。

在设置烤箱温度时，请务必参考烤箱的使用说明书，并根据食物的类型和厚度进行适当调整。***为避免烤箱过热造成安全隐患，建议在烘烤过程中密切关注食物的状况，并在必要时采取措施如定时提醒或自动断电等。