烤老婆饼的温度通常在180度到190度之间。具体来说，可以用180度烤15到20分钟，或者用190度烤10到15分钟。不过，每个烤箱的实际温度可能有所不同，因此建议根据自家烤箱的实际情况来调整温度和时间。

***烤制过程中要注意观察饼的熟度，以免烤焦。当老婆饼表面呈现金黄色并且底部显微透明时，即可取出。