烤肠烤箱的温度范围一般在70℃至150℃之间，具体温度取决于香肠的种类和厚度。以下是不同情况下推荐的烤箱温度：

  1. 普通香肠：如果使用的是较薄的香肠，建议将烤箱设定为150℃，并烤制20至30分钟。

  2. 较厚的香肠或火腿肠：建议将烤箱设定为100℃至120℃，并烤制30分钟。

  3. 肉灌肠：如果是较厚的肉灌肠，建议将烤箱设定为70℃，并烤制4小时。

***也可以使用烤箱温度计来测量烤箱内部的温度，以确保温度达到要求。

请注意，烤肠时需要定期检查香肠的状态，避免烤焦。***烤箱在使用过程中也要注意安全，避免烫伤。