烧青菜时放盐的量可以根据个人口味和菜肴的具体情况来调整。一般来说，每500克青菜大约放2克盐，具体可以分为三次放入，每次放一小勺。也可以根据口味适量调整，如果喜欢更淡一些的口味，可以少放盐；如果喜欢更咸一些的口味，可以多放盐。
***也可以先放盐，等青菜出水后，把盐捞出，再放糖，这样可以减少钠的摄入量。
***有实验结果表明，每100克青菜大约含钠200毫克左右，而每100克米饭含钠400毫克左右，所以从含钠量来看，烧青菜的含盐量要低于米饭。
另外，如果是煮面条，在水开之后加两三勺盐，等面条煮熟后，把盐捞出，再放点香油，这样的面条既清淡又有营养。
请注意，吃太多盐会对身体健康造成影响，容易得高血压，所以平时应该减少吃盐的量。
