热油，通常指的是烹饪用的食用油，其沸点因油的种类而异。以下是几种常见食用油的沸点：

  1. 菜籽油：约200-245℃

  2. 花生油：约230-245℃

  3. 大豆油：约250℃

  4. 葵花籽油：约210-230℃

  5. 橄榄油：约200℃

请注意，这些数值是大致范围，实际沸点可能因油的品质、加工工艺等因素而略有不同。在烹饪过程中，应确保油温不超过油品的沸点，以避免油烟的产生并保证食物的口感和安全。

***热油在加热过程中可能会产生有害物质，因此在使用时务必注意安全，遵循正确的烹饪方法和时间控制。