煎巴沙鱼的热量因具体烹饪方式和调料的不同而有所差异。一般来说，巴沙鱼（也称为巴沙公）每100克大约含有150大卡的热量。如果是用橄榄油煎制，并且加入了蔬菜和调料，热量可能会略高一些。

以下是一些具体的热量数据供参考：

  • 烤巴沙鱼（去皮，150克）：约206大卡

  • 煎巴沙鱼（去皮，100克）：约184大卡

  • 烤巴沙鱼（带皮，150克）：约232大卡

请注意，这些数据仅供参考。如果需要更精确的数据，可以查阅食品营养成分数据库或咨询相关营养师。***在烹饪过程中，尽量选择健康的烹饪方式，如蒸、烤等，并减少油盐的使用，以保持食物的营养价值并降低热量摄入。