煎牛排放多少黄油主要取决于个人的口味偏好和烹饪需求。一般来说，煎牛排时加入适量的黄油可以增加风味，使牛排更加美味。以下是一些常见的建议：
一般用量：每100克牛排约添加2-3汤匙黄油。这个量可以根据个人口味进行调整。
根据口味调整：如果你喜欢更浓郁的口感，可以适当增加黄油的用量。相反，如果喜欢清淡一些的味道，可以减少黄油的用量。
烹饪时间与黄油量：在烹饪的最后阶段，可以加入少量的黄油，这样可以让黄油更好地渗透到牛排中，提升风味。
***还可以通过以下方式来增加黄油的口感和风味：
在煎制之前，将黄油与香料（如肉桂、迷迭香等）混合，这样可以让黄油的味道更加丰富。
使用融化的黄油与黄油粉混合，制作出独特的黄油酱汁，然后将其涂抹在牛排上。
在烹饪过程中，将黄油与红酒或苹果醋混合，制作出具有酸甜口感的酱汁，增加牛排的风味层次。
***煎牛排放多少黄油并没有固定的标准，可以根据个人口味和烹饪需求进行灵活调整。
