煮鸡汤时放天麻的量可以根据个人口味和需求进行调整，但通常建议的比例是10-15克天麻。天麻是一种中药材，具有镇静、催眠、抗焦虑、抗抑郁等作用，对于改善睡眠质量、缓解压力等有一定的帮助。

以下是一个煮鸡汤放天麻的食谱示例：

天麻炖鸡汤

材料：

  • 鸡肉500克

  • 天麻15克

  • 姜片5片

  • 枸杞适量

  • 盐适量

做法：

  1. 将鸡肉洗净，切块，焯水去血沫。

  2. 天麻洗净，用清水浸泡30分钟，备用。

  3. 将鸡肉、天麻、姜片一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

  4. 加入枸杞和适量盐调味，继续炖煮20分钟即可。

需要注意的是，天麻的用量不宜过多，以免影响口感和药效。***天麻炖鸡汤虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗疾病。如有疾病症状，请及时就医治疗。