煲饭放多少水主要取决于米的种类、个人口感偏好以及锅的大小。以下是一些常见情况的参考数据：
- 普通白米饭：
水量：一般建议水比米多出一点，大约是米粒的2倍左右。
示例：如果用标准米（每粒米约0.5克），煮饭时加水量约为米粒数的2倍。
- 糙米饭：
水量：糙米煮饭需要更多的水，因为糙米中的纤维素较多，煮饭时需要更多的水分来软化纤维。
示例：糙米煮饭时，水量大约是米粒的3倍左右。
- 杂粮饭（如红豆、绿豆、黑豆等）：
水量：根据杂粮的种类和个人口感偏好调整，通常比白米饭多一些水。
示例：如果用红豆煮饭，水量可能需要适当增加，以确保红豆充分吸水膨胀。
- 电饭煲：
- 一般来说，电饭煲煮饭时默认的水量比较适中，大约是米粒的1.5到2倍。但也可以根据自己的需求适当调整水量。
- 手动电饭煲：
- 如果使用的是手动电饭煲，水量可以根据实际情况适量增减。煮饭时，可以先加适量的水，煮到米饭半熟时适量加水再煮至熟透。
***煲饭放多少水并没有固定的标准，可以根据自己的口味和实际情况进行调整。煮饭时，除了水量，火候和时间也是影响口感的重要因素。
