牛肉木桶饭的热量因配料和制作方法的不同而有所差异。一般来说，牛肉木桶饭的热量大约在150大卡至200大卡之间，也有说法认为每100克牛肉木桶饭的热量约为176大卡。

具体来说，如果是用肥牛肉和鸡胸肉做成的牛肉木桶饭，热量会相对较低，每100克大约含有176大卡的热量。如果是用五花肉做成的牛肉木桶饭，热量会相对较高，每100克大约含有253大卡的热量。

***如果木桶饭中加入了大量的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，也会导致热量降低。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息，建议查看食品包装上的营养成分表或咨询专业营养师。