狗肉的脂肪含量因部位的不同而有所差异。总体来说，肥狗肉的脂肪含量比瘦狗肉高。

肥狗肉的脂肪含量为30.2%，蛋白质为26.1%，而狗肉中的脂肪含量只有10.2%，蛋白质高达27.1%。***狗肉还富含钙、磷、铁、锌等微量元素。

请注意，狗是人类的朋友，吃狗肉不妥。***也要注意不要过量食用狗肉，以免引起肥胖、心血管疾病等健康问题。