猪肉每100克的热量大约在216千焦左右。这一数值是基于猪肉的平均热量，但实际热量可能因猪肉的部位、肥瘦比例等因素而有所差异。

为了健康饮食，建议查阅专业营养学资料或咨询营养师，以获取更详细和准确的信息。