猪脾的用量应根据具体需求和情况来确定，以下是一些常见的建议：

  1. 用于治疗：一般每次食用30~60克的猪脾，每天2次。也可以根据病情和医生的建议进行调整。

  2. 用于日常饮食：猪脾可以做成美食后食用，每次食用量控制在30~50克左右。***也可以将猪脾与山药、红枣等一同熬煮，作为食疗的方法来调理身体。

请注意，虽然猪脾具有一定的营养价值，并且有一定的药用功效，但应避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。***在食用猪脾时也要注意卫生和安全，确保食材新鲜并彻底煮熟。

另外，如果对猪脾过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应。在食用过程中如有任何不适，应及时就医。