猪蹄骨头占猪蹄重量的25%~30%。具体来说，猪蹄的骨头重量约为100~150克，而其肌肉和脂肪组织约占800~1000克。如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询动物营养学专家。***在食用猪蹄时，应注意适量，以免摄入过多脂肪和盐分。
