瓜塌（一种食物，类似于煎饼）的面粉用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，制作瓜塌的面粉和水的比例大约是1:1.5到1:2左右。也就是说，如果你用了100克面粉，那么可能需要加入150到200克的水。
**，这只是一个大致的指导，实际的面粉用量可能会根据你的具体做法和个人口味有所调整。如果你是第一次尝试制作瓜塌，建议从较多的面粉开始，然后根据口感和湿度情况进行适量的调整。
***除了面粉，制作瓜塌还需要一些其他原料，如鸡蛋、蔬菜、肉类等，这些都会影响**的面糊质地和口感。在制作过程中，可以根据个人喜好进行搭配和调整。
请注意，面粉的具体用量还应考虑到瓜塌的厚度和口感要求。如果希望瓜塌更加薄脆，可以适当减少面粉用量；如果喜欢更加柔软的口感，则可以增加面粉用量。
