甜菜根的热量因品种和部位的不同而有所差异。一般来说，每100克甜菜根大约含有136大卡的热量。也有观点认为，甜菜根每100克热量约为110大卡，且富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。

***甜菜根还是一种高纤维、低脂肪的食物，含有多种有益的营养成分，如钾、镁、磷等。如需更多信息，建议查阅食物营养成分表或咨询营养学家。