生姜的重量因其大小和品种而异，但一般来说，一片生姜的重量大约在10到20克之间。也有观点认为，生姜单片重量约10克，也有说法是5~8克，还有观点认为生姜一片大概在15克左右。

如需更准确的测量，可以使用电子秤来称量生姜的重量。***也可以根据生姜的产地和季节来大致判断其重量，例如，在生姜丰收的季节，生姜会比较肥大，重量也会比较重，一般在20克到30克之间。