生粉羹的生粉用量可以根据个人口味和具体情况进行调整。一般来说，生粉与水的比例可以根据个人喜好来决定，但通常建议的比例是1:3或1:4。也就是说，如果用1勺生粉，那么可以加入3到4勺的水。
例如，如果是做蛋羹，可以用1勺生粉加3勺水，搅拌均匀后过滤掉蛋液，再把蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜蒸熟即可。这样做出的蛋羹口感更加滑嫩。
另外，如果是做生粉排骨羹，可以用1勺生粉加4勺水，搅拌均匀后倒入排骨汤中，煮开后转小火煮5分钟，再加入盐调味即可。
***生粉的用量应根据个人口味和具体情况来调整，以达到**口感。***也要注意适量使用，避免过多使用影响口感和健康。
