用烤箱烤鸡的温度通常在180°~210°C之间，具体温度取决于鸡肉的重量和部位。以下是一些参考数据：
1000克以上的整只鸡，需要在180℃烤45分钟。
1000克以下的鸡，需要在180℃烤30分钟。
鸡腿和鸡胸肉需要在190℃烤20分钟。
鸡翅膀需要在180℃烤15分钟。
***如果是带皮的鸡，需要在烤制前腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中，上下火180°烤20分钟，再翻个面继续烤10~15分钟。
请注意，不同烤箱的实际温度可能会有所偏差，建议根据烤箱的实际情况进行调整。***烤鸡时要注意观察鸡肉的熟度，避免烤焦或烤不熟。
