蛋糕加糖的数量可以根据个人口味和蛋糕的大小进行调整。一般来说，制作简单的蛋糕时，可以在蛋糕上撒上约50克左右的糖。如果蛋糕比较厚或者含有奶油等较甜的馅料，那么可能需要减少糖的量。
以下是一些建议：
根据个人口味调整：喜欢甜食的人可以在蛋糕上撒更多的糖，而不喜欢甜食的人则可以减少糖的量。
根据蛋糕大小调整：制作小块蛋糕时，糖的用量可以相对较少；制作大块蛋糕时，糖的用量可以适当增加。
参考食谱：可以参考蛋糕食谱中的建议糖量，根据实际情况进行适当调整。
***还可以通过以下方法来调整蛋糕的甜度：
使用不同类型的糖，例如白砂糖、细砂糖、红糖等，不同类型的糖含有的营养成分不同，对蛋糕的甜度也有一定影响。
在蛋糕糊中加入一些酸性成分，如酸奶、柠檬汁等，可以中和糖的甜度，使蛋糕口感更加清爽。
在烘焙过程中加入一些香料或草药，如肉桂、豆蔻等，也可以增加蛋糕的层次感和甜度。
***在制作蛋糕时，可以根据个人口味和需求灵活调整糖的用量。
