田螺肉的重量因种类和大小而异，一般来说，一只300克的田螺大约有200克-300克的肉。也有观点认为，一只田螺里面大概有1两左右的肉。

如需更准确的计量，可以直接数田螺上的纹路，一般一圈有6到7个纹路，代表有1两左右的肉。或者也可以将田螺放入清水中，观察其吐出的泡沫，泡沫越多，说明田螺肉越肥美。

***也可以通过观察田螺的壳和肉的颜色来判断，如果壳是白色的，那么里面的肉也是白色的，且比较肥美；如果壳是褐色的，那么里面的肉也是褐色的，但颜色相对较浅。

请注意，食用田螺时要确保其来源安全，并遵循适量原则，以免引起肠胃不适。