电饭煲煮米饭时,水的量应与米的比例大致为1:1.2。也就是说,每100克米需要加120毫升左右的水。具体来说,煮米饭时,米和水的比例通常是1:1.2,例如,煮一粒粒比较多的大米时,水可以稍微多一点;煮一粒粒比较少的大米时,水可以稍微少一点。
***也可以通过以下公式计算所需水量:
所需水量(毫升)= 米的重量(克)× 1.2
例如,如果煮的米饭重200克,则需要加水240毫升。
另外,煮饭时先用大火煮开,再转小火煮,这样煮出来的米饭口感更好。
请注意,不同电饭煲的容量和功率可能有所不同,因此在实际操作时,应根据电饭煲的具体情况进行调整。