电饭煲做蛋糕的比例可以根据个人口味进行调整，但通常建议的比例是2:1:1:1.5，即200克面粉、100克白糖、100克鸡蛋、100克牛奶，再加上适量的油或黄油。另外，还有两种常见的配方：250克面粉+100克白糖+1个鸡蛋+50克油+50克水，或者200克面粉+150克白糖+1个鸡蛋+100克水。

***如果是做巧克力蛋糕，比例一般是面粉200克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、白糖100克、油60克、泡打粉10克、小苏打粉5克、90克面粉+10克可可粉。

请注意，这些比例并非绝对，建议根据个人口味和电饭煲的实际情况进行调整。在制作过程中，还要注意以下几点：

  1. 蛋黄和蛋白要分开搅拌，蛋白打发到硬性发泡，蛋黄与糖打发至颜色变浅，体积膨胀。

  2. 搅拌蛋糕糊时要轻柔，不要过度搅拌，否则会影响蛋糕的口感。

  3. 烤箱预热至180度，烤约25-30分钟，用牙签插入蛋糕中心，拔出时无湿粉即可取出。