电饭煲做蛋糕,一般放以下材料:
材料:
鸡蛋:4个
细砂糖:120克
低筋面粉:180克
牛奶:120毫升
玉米油:60克
香草精:几滴(可选)
盐:一小撮
制作步骤:
准备好所有材料。
预热电饭煲,涂抹一层薄薄的玉米油。
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积膨胀。
加入玉米油、牛奶、香草精(如果使用),用刮刀轻轻翻拌均匀。
筛入低筋面粉和盐,用刮刀轻轻翻拌均匀,直到没有干粉。
将面糊倒入已经涂抹了玉米油的电饭煲中,抹平表面。
盖上电饭煲盖子,转小火煮约30分钟,或者直到插入木签能够干净拔出为止。
请注意,不同品牌和型号的电饭煲可能会有所不同,因此在实际操作时,请根据您电饭煲的容量和功率进行适当调整。