电饭煲闷饭放多少水主要取决于米的种类、电饭煲的功率以及个人口感偏好。以下是一些常见情况的参考数据：
- 标准情况：
电饭煲一般使用标准淘米法，即先用清水将米洗干净，然后加入适量的水（一般水刚好没过米即可）。
对于普通的大米，电饭煲闷饭通常放水量约为米量的1.5倍左右。例如，如果煮一碗米饭需要1杯米，则建议加入1.5杯水。
- 根据口感调整：
如果喜欢干一点的饭，可以少放点水，大约放1.2~1.4倍的水量。
如果喜欢软烂的饭，可以多放点水，大约放1.6~1.8倍的水量。
- 特殊情况：
对于糙米或其他煮起来比较硬的大米，可能需要适当增加水量，因为糙米煮熟需要的时间相对较长，且口感偏硬。
如果电饭煲是保温式电饭煲，可以适当减少水量，因为保温过程中米饭会慢慢吸收水分变得饱满。
***还可以参考电饭煲的使用说明或咨询厂家以获取更准确的建议。
*****电饭煲闷饭的水量应根据实际情况灵活调整，以达到理想的口感和烹饪效果。
