白水鸡蛋的热量因鸡蛋大小和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说，每100克白水鸡蛋含有144大卡的热量。如果是煮鸡蛋，热量会相对低一些，每100克煮鸡蛋含有110大卡的热量。如果是炒鸡蛋，热量则会相对高一些，每100克炒鸡蛋含有130大卡的热量。

***如果是单枚鸡蛋（约50克），其热量约为70大卡。而且，鸡蛋黄中也含有热量，每100克鸡蛋黄中含有110大卡的热量。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息，建议查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。