石斛的用量与患者的年龄、体质、病情以及医生的建议都有关系。一般来说，石斛可以煎汤服用，每日常规用量为6~12克，也可以鲜品30~50克。如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业医生。
***石斛还可以入丸剂、散剂或膏剂服用，用量为3~9克。另外，也可以将石斛研末，每次用3~5克，煎汤代茶饮，或者装入胶囊，每次2~3粒，每日两次。
请注意，服用石斛期间应避免辛辣刺激性食物，脾胃虚寒、大便溏泄者及孕妇应慎用，且不宜与萝卜、绿豆、牛奶等食物同时食用。如正在服用其他药物，使用石斛前请咨询医师或药师，以避免药物相互作用。
