白芷煮肉的比例可以根据个人口味进行调整，并非固定不变。以下提供几种不同比例供参考：
白芷10克、当归15克、羊肉500克、生姜30克，用水2000毫升，煎煮半小时后，滤去药渣，再加盐调味，食肉饮汤。
白芷15克、桂皮10克、杜仲15克、当归20克、羊肉500克，先将羊肉洗净，切块，与诸药一同放入砂锅中，加清水适量，用文火炖煮1-2小时，调味后即可食用。
另一种方法是，白芷10克、白芍10克、当归15克、生姜15克、羊肉500克，先将羊肉洗净，切块，与诸药一同放入砂锅中，加清水适量，用文火炖煮1-2小时，调味后即可食用。
请注意，这些比例仅供参考，实际烹饪时可以根据个人口味和需求进行调整。***白芷的用量不宜过多，以免影响口感和药效。在烹饪过程中，还需注意火候的控制和食材的搭配，以确保菜肴的口感和营养价值。
