关于“白酒能催熟多少香蕉”的问题，实际上并没有一个具体的数值。因为白酒催熟香蕉的效果取决于多个因素，如白酒的度数、香蕉的成熟程度、环境温度等。
白酒的主要成分是乙醇和水，它并不具备催熟水果的功能。**，有观点认为，白酒可以起到一定的催熟作用，但效果有限，并且催熟效果因酒的度数不同而有所差异。例如，50°以上的白酒催熟香蕉的效果相对较好，而低度白酒则基本没有催熟作用。
***使用白酒催熟香蕉可能存在安全隐患。因为并非所有类型的香蕉都适合用酒精进行催熟，而且必须确保所使用的白酒是纯度高且不含其他杂质的。如果使用劣质白酒或含有酒精的饮料来催熟香蕉，可能会对身体健康造成不良影响。
因此，建议不要使用白酒来催熟香蕉。如果需要催熟香蕉，最好将其放在通风良好、温度较高的地方，或者使用专业的催熟剂。***也要注意观察香蕉的成熟程度，避免过度催熟导致口感不佳或变质。
