米线的配方价格因地区、原材料价格和品牌等因素而有所差异。以下是一些大致的参考价格:

  1. 纯手工米线:价格大约在10-20元/碗,具体取决于米的品质和制作工艺。

  2. 番茄鸡蛋米线:价格大约在8-15元/碗,其中番茄和鸡蛋是主要配料。

  3. 牛肉米线:价格大约在12-25元/碗,其中牛肉是主要配料,口感鲜美。

  4. 炸酱米线:价格大约在15-25元/碗,其中炸酱是主要配料,味道浓郁。

  5. 鸡肉米线:价格大约在10-18元/碗,其中鸡肉是主要配料,营养丰富。

***如果是自制米线,成本会相对较低。以下是一个简单的自制米线配方及大致成本(以500克米为例):

  • 米:500克

  • 鸡蛋:2个

  • 胡萝卜:1根

  • 青菜(如菠菜或小白菜):适量

  • 豆芽:适量

  • 蒜末:2汤匙

  • 花椒油:1汤匙

  • 辣椒油:1汤匙

  • 酱油:2汤匙

  • 盐:适量

  • 糖:适量

  • 鸡精或味精:少许

成本估算:

米:0.5元

鸡蛋:1元

蔬菜:0.5元

调料:酱油2元+花椒油1元+辣椒油1元+蒜末0.5元+盐和糖各少许约0.3元+鸡精或味精少许约0.2元=6元

总计:约10元

请注意,这只是一个大致的估算,实际成本可能会因地区和原材料价格波动而有所不同。如果您想了解更准确的米线配方价格,建议咨询当地的米线店或生产商。