红糖姜茶的用量应根据个人体质和具体情况来决定，一般建议如下：
正常体质：每天3-5次，每次1小勺（约5克）红糖，10-15片生姜。
体质偏寒：可以适当增加红糖和姜的用量，每天喝3-6次。
体质偏热：应减少红糖和姜的用量，每天喝2-3次。
孕妇：怀孕期间可以适量喝红糖姜茶，每天1-2次，每次1小勺（约5克）红糖，5-6片生姜。但不宜过量饮用，以免引起上火、咽喉肿痛等症状。
儿童：儿童因肠胃功能发育尚不完善，不宜食用过多，可适量喝1-2次，每次一小勺（约5克）红糖，3-5片生姜。
***还需注意以下几点：
红糖姜茶具有驱寒除湿、活血化瘀的功效，如果身体没有不适症状，一般不可以长期喝。
喝红糖姜茶期间忌食生冷刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
如果患有糖尿病以及血糖高的人，平时尽量不要喝红糖姜茶，因为红糖姜茶会导致身体出现血糖升高的情况。
脾胃虚寒的人也不宜过多食用红糖姜茶，以免加重病情。
***在饮用红糖姜茶时，应根据自身情况适量饮用，并注意观察身体的反应。如有任何不适，应及时就医。
