红糖姜茶的比例和水的量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，常见的比例是：

  • 红糖：姜片：水 = 1:3:9。

即，每1份红糖搭配3份姜片，再加入9份水。

例如，如果你想做300毫升的红糖姜茶，可以按照以下比例计算：

  • 红糖：姜片：水 = 1份红糖 + 3份姜片 + 9份水 = 1 + 3 + 9 = 13份。

因此，每份大约是300毫升 / 13份 ≈ 23.08毫升。所以：

  • 红糖：约23.08毫升

  • 姜片：约69.27毫升

  • 水：约197.63毫升

你可以根据个人口味进行调整，比如增加或减少姜片的量，或者根据个人喜好调整红糖的量。