红糖银耳糖的配料比例会因品牌和口味的不同而有所差异。一般来说，每100克银耳糖中含有的红糖量约为20~30克，也有说法是15克。

如果想制作出糖量相对较低的银耳糖，可以尝试以下配方：

  • 银耳100克

  • 红糖50~60克

  • 水适量

  • 枸杞、桂圆等干果可选

具体做法是：将银耳提前泡发，洗净后加入适量的清水和红糖，炖煮至银耳软烂，根据个人口味可加入枸杞、桂圆等干果增加口感。

请注意，如果使用的是成品红糖银耳糖，其配料表中会明确标注红糖的含量，可以根据这个含量来推算出自己制作的银耳糖中红糖的大概用量。***也要根据个人口味和需求来调整红糖的用量。