红薯粉的热量因品牌和种类而有所差异。一般来说，每100克红薯粉大约含有348千卡的热量。也有观点认为，每100克红薯粉含有355千卡的热量。

红薯本身也是一种营养丰富的食物，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素（如维生素A、维生素C等）以及矿物质（如钾、β-胡萝卜素等）。红薯粉是将红薯加工而成的粉末，因此它保留了红薯的大部分营养成分。

请注意，如果需要控制热量摄入或减肥，应适量食用红薯粉，并尽量选择低热量、高营养的产品。***在食用红薯粉时，也应注意与其他营养丰富的食物搭配，以保证饮食均衡。