绿豆稀饭的水量因个人口味和喜好而异,但一般来说,水的量应该比绿豆多。以下提供几种不同情况下的参考数据:

  1. 如果想让粥稠一些,水可以放900克;如果想让粥稀一些,水可以放600克。

  2. 如果用100克绿豆煮粥,一般需要添加1600~1800毫升的水。

  3. 煮一碗绿豆粥(约400克),需要大约600~700毫升的水。

***也可以根据个人口感喜好来调整水量。如需更稠一些的粥可以少放水,如需更稀一些的粥则可以多放水。

另外,煮绿豆稀饭时还需注意以下几点:

  1. 绿豆要提前浸泡,这样煮的时候更容易熟透且口感更好。

  2. 煮粥时火候要大,这样才能保证绿豆受热均匀,粥的口感也会更好。

  3. 煮好后可以根据个人口味加入适量的白糖或冰糖进行调味。

***在煮绿豆稀饭时,应根据个人需求和口感喜好来调整水量,同时注意绿豆的浸泡、火候的控制以及糖的调味。