红薯糖水的甜度取决于你想要的口感，因此没有固定的放糖量。以下是一些参考建议：
如果你喜欢非常甜的红薯糖水，可以适量多加一些糖。一般来说，每100克红薯可以加入20-30克的糖。你可以根据个人口味进行调整。
如果你喜欢不太甜的红薯糖水，可以适量减少糖的量。一般来说，每100克红薯可以加入10-15克的糖。
另外，也可以根据个人对甜度的感知来调整糖量。如果你觉得甜度不够，可以适量增加糖量；如果你觉得甜度过高，可以适量减少糖量。
请注意，红薯本身含有天然糖分，因此在加糖时也要注意不要过量，以免影响口感和健康。***也要注意不要添加过多的糖分，以免对身体健康造成不良影响。
***如果你想要制作出更加健康、低糖的红薯糖水，可以尝试使用一些天然的甜味剂，如蜂蜜或者枫糖浆，来替代部分糖量。这些甜味剂不仅可以增加甜度，还可以为身体提供一些必要的营养素。
***在制作红薯糖水时，要根据个人口味和需求来调整糖量，同时也要注意不要过量添加糖分，以保证健康和口感。
