“红豆二十克”这个表述可能有些模糊，因为“红豆”通常指的是一种豆类食材，其重量可以因种类、产地、大小等因素而有所不同。不过，如果我们假设这里指的是赤小豆（也称为相思豆），那么我们可以进行以下换算：

赤小豆是一种常见的食材，其常用的重量单位是“克”。1斤等于500克，而1斤又等于10两，1两等于50克。因此，20克赤小豆大约相当于0.4两。

另外，如果是问红豆沙或者红豆粥中红豆的用量，那么20克红豆可以根据个人口味和食谱要求进行适当调整。一般来说，红豆沙中的红豆比例较大，20克红豆可以做约4-5勺红豆沙；而红豆粥中的红豆量则相对较少。

***“红豆二十克”具体是多少取决于你的具体需求和上下文环境。如果需要更准确的换算或解释，请提供更多信息。