绿豆的脂肪含量通常较低，每100克绿豆中大约含有0.2克至0.5克的脂肪，也有资料提及绿豆的脂肪含量为0.3%。总体来看，绿豆属于低热量、高纤维的食材。

请注意，脂肪含量的具体数值可能因绿豆品种、生长环境及加工方式的不同而有所差异。如需更准确的脂肪含量信息，可以查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。