绿豆粥的米与水的比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说,绿豆粥的米与水的比例为1比4到1比5。也就是说,如果是100克绿豆,那么可以放200到250克大米。
***也可以根据个人喜好加入一些红枣、枸杞等食材来增加口感和营养价值。如果想让绿豆粥更加粘稠,可以适量添加一些糯米或者小米。
另外,如果是为了减肥,建议煮的时候少放一些米,因为绿豆本身就是一种高纤维的食材,如果摄入过多可能会导致消化不良等问题。
***在煮绿豆粥时,可以根据自己的口味和需求来调整米和水的比例,同时也可以加入一些其他食材来增加营养价值。