羊肉煮多少时间

羊肉煮10至15分钟左右，可以煮熟。如果用开水煮，一般需要五分钟左右。如果是用开水泡，大概需要半小时左右才能煮熟。

***根据羊肉的切割大小，煮的时间也有所不同：

1. 羊肉丝用开水焯一下，大概两分钟左右就可以捞出。

2. 羊肉片用开水煮开之后，大概五分钟可以煮熟。

3. 羊肉块用开水煮开之后，大概十分钟可以煮熟。

4. 羊肉卷（切成了薄片）用开水煮开之后，大概三分钟就可以煮熟。

***羊肉的煮熟时间取决于切割大小和烹饪方式。为保证羊肉煮熟，可在水中加入少量食醋，以提高羊肉的净味效果。