烤烧饼的温度一般在40～50摄氏度之间，具体温度可能会因烧饼的大小、厚度以及所使用的烤饼炉或烤饼机等设备而有所差异。

如果使用家用烤箱烤烧饼，建议将温度设置在40摄氏度左右，并定时20～30分钟。也可以使用电饼铛等小型厨具，在底部铺上锡纸，然后预热并设置为40～50摄氏度，烤20～30分钟。

***如果是用炭火烤烧饼，温度一般控制在200～300摄氏度之间，但要注意火候，避免将烧饼烤糊。

***烤烧饼时需要根据实际情况调整温度和时间，以达到**的口感和外观。