肉丸的盐含量应根据具体情况进行调整，以下是一些常见的建议：
- 普通家庭自制肉丸：
一般来说，成人吃300克肉丸大约放10克盐。
如果肉丸比较咸，比如自制牛肉丸，可能只需要放5克盐。
对于吃素的人，由于肉丸中没有肉，所以不需要放盐。
- 餐馆制作的肉丸：
通常餐馆制作的肉丸肉多，盐分也会稍微减少。
一份肉丸大约150~200克，放盐量约为3~5克。
- 注意事项：
肉丸在煮熟后，盐分会重新分布，因此建议在肉丸煮熟后再加盐。
食用前尝一下汤汁的味道，如果觉得淡了可以加一些盐，但注意不要放太多，以免盖住肉丸本身的鲜味。
***如果是做羊肉肉丸，由于羊肉本身带有一定的咸味，可以适当减少食盐的用量。
***在给肉丸加盐时，应根据肉丸的种类、个人口味以及烹饪方式等因素来适量调整。
