肉苁蓉炖肉时放的肉苁蓉的量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，5~10克的肉苁蓉可以炖出100~200克的肉。具体来说：

  • 肉苁蓉是一种名贵的中药材，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。

  • 在炖肉苁蓉的时候，一般要提前泡发，泡发后的肉苁蓉重量会发生变化。

***肉苁蓉的用量与炖肉的品种也有关系：

  • 如果用的是羊肉，100克羊肉一般放3~5克肉苁蓉。

  • 如果用的是牛肉，100克牛肉一般放5~8克肉苁蓉。

***炖肉苁蓉的用水量建议在800~1000毫升。

另外，肉苁蓉属于药膳，服用时需注意适量，过量可能会引起上火，导致大便干结、口干舌燥等不适症状。

***在肉苁蓉炖肉时，应根据实际情况调整肉苁蓉的用量，并注意观察吃后的身体反应，如有不适应及时停用。