自制酸奶的每日饮用量可以根据个人需求和喜好进行调整,但一般建议每天饮用1-2次,每次约250-500毫升(半杯至一杯的量)。这样的饮用量既能够保证酸奶中的营养摄入,又不会过量摄入导致胃部不适。

以下是一些建议:

  1. 如果希望获得更丰富的乳酸菌,每天可以饮用2-3次酸奶。

  2. 对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群,可以选择含有益生菌、低乳糖或无乳糖的自制酸奶。

  3. 喝酸奶后若出现腹泻等不适,应减少饮用量或停止饮用。

  4. 酸奶需要冷藏保存,并尽快在2小时内饮用完毕,以保证口感和益生菌的活性。

***自制酸奶时要注意以下几点:

  1. 选择优质的牛奶作为原料,最好使用全脂牛奶。

  2. 使用温水或40℃左右的温水冲泡酸奶,以避免高温破坏酸奶中的益生菌。

  3. 建议在早餐或午餐后饮用酸奶,有助于消化和吸收。

  4. 避免与抗生素等药物同服,以免影响益生菌的效果。

***自制酸奶的饮用量应根据个人情况适量调整,并注意保存和饮用方法。