芝麻球是一种传统的点心，制作时通常会裹上一层芝麻并油炸至金黄酥脆。关于芝麻球放多少油的问题，这实际上取决于芝麻球的制作方法和所需的口感。
一般来说，在制作芝麻球时，可以按照以下比例来放油：
炸芝麻球的面糊：一般使用面粉、糯米粉或淀粉等作为面糊，根据个人口味调整比例。
炸油的用量：炸芝麻球的油量通常控制在面糊的130~160克之间。例如，如果用100克面粉做面糊，那么可以用130~160克的油来炸制。
其他油脂的添加：除了主油外，还可以加入一些其他油脂以增加润滑效果，如花生油、菜籽油、色拉油等。
***也可以参考以下建议：
如果用鸡蛋和面粉做面糊，油量可以控制在面糊的140~160克之间。
如果用糯米粉做面糊，油量可以控制在面糊的130~140克之间。
请注意，这些只是一般的指导原则，实际制作时可能需要根据具体情况进行调整。***炸制芝麻球时应控制好火候和时间，避免炸糊或炸焦。
